Samcan Kulit Garing
Irisan perut babi panggang dengan lapisan kulit bergelembung.
Pekanbaru ยท AfricaAgainstEbola
Daftar panggangan & minuman
Perkiraan harga per porsi. Pilih potongan, kenali olesannya, lalu padankan dengan minuman.
Daging panggang
Bahu Panggang Ketumbar
Bahu babi bertekstur padat dengan ketumbar tumbuk dan bawang.
Samcan Lada Hitam
Samcan beriris tebal dengan butiran lada hitam yang hangat.
Babi Panggang Kecap
Pinggir daging beroles kecap manis dan bawang putih.
Babi Panggang Andaliman
Daging panggang bersama sambal andaliman yang beraroma sitrus.
Babi Panggang Madu
Olesan madu tipis menghasilkan ujung daging manis lengket.
Iga Babi Panggang Serai
Iga bertulang dioles bumbu serai dan bawang merah.
Babi Panggang Cabai Ijo
Daging panggang dengan sambal cabai hijau dan tomat hijau.
Samcan Sambal Matah
Samcan dengan irisan bawang, serai, dan rawit segar.
Babi Panggang Asam Jawa
Daging panggang beroles asam jawa dan gula merah.
Minuman
Teh Oolong
Teh hangat dengan aroma panggang dan sepat yang tipis.
Susu Kedelai
Susu kedelai dingin dengan rasa kacang yang lembut.
Jeruk Peras
Jeruk peras berbulir halus dengan rasa manis asam.
Air Mineral
Air mineral tawar untuk jeda antara dua rasa yang pekat.
Es Asam Jawa
Rasa masam asam jawa diseimbangkan dengan gula merah.
Serai Hangat
Seduhan batang serai dengan wangi sitrus yang lembut.